きりたんぽ販売・オフィスイトウ｜タンポヤ林のきりたんぽ鍋セットと稲庭うどん

: 比内地鶏・きりたんぽ鍋セット; 「きりたんぽ鍋用３点セット」お野菜はお近くで！; きりたんぽ生タイプ; お土産用／レトルトタイプ; スープ・タレ; 冬は安亀商店のハタハタ寿し; の　し; 稲庭うどん; いぶりがっこ（いぶりたくあん漬）; あきた蕗茶; ホップ茶（ハーブティ）; 送料無料商品
: 比内地鶏たっぷり・きりたんぽセット３人前／クール代金込み; きりたんぽ鍋用・比内地鶏と比内地鶏つゆ3点セット／5人前; 比内地鶏・きりたんぽセット３人前; 比内地鶏・きりたんぽセット5人前; 比内地鶏たっぷり・きりたんぽセット５人前／クール代金込み; 比内地鶏・きりたんぽセット２人前; きりたんぽ鍋用・比内地鶏と比内地鶏つゆ3点セット／3人前; 特製切り寿し500g／クール代金込み; 稲庭うどん／切り落し400g×10袋：送料無料（沖縄と一部離島を除く）商品; いぶり大根漬（たくあん漬）スライス150g

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より選りの食材　-セリ、ネギ、舞茸、ゴボウ、放し飼い比内地鶏-をセットにしました。
「きりたんぽ鍋セット」を秋田のきりたんぽ専門店『老舗タンポヤ林』から直送致します。

きりたんぽの由来

きりたんぽ」は秋田名物として全国に知られていますが、そもそも「きりたんぽ」の発祥の地は、県北でその昔、きこり達が山作業の折に残り飯を長い棒に巻き付けて、味噌をつけて焼いて食べたのが始まりだという説が有ります。
また「きりたんぽ」の「たんぽ」とは槍の刃の部分のカバーのことで、棒に巻きつけた形がそれに似ていることから「たんぽ」と呼ばれ、「きりたんぽ」は鍋に入れる際、切って入れることから「切りたんぽ」・・「きりたんぽ」と称されるようになったといわれています。
この「きりたんぽ」と鶏肉や野菜、きのこ等を入れた鍋料理を「きりたんぽ鍋」と言います。今では簡単に「きりたんぽ」と言えば「きりたんぽ鍋」を指すようになりました。「たんぽ」を焼く時か焼いた後に「味噌タレ」をつけたものを「味噌付けたんぽ」と言います。

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